■ 商品説明
筋子の中で最も味が良いと言われる、天然の紅鮭の源卵を使用しています。一般に筋子は紅鮭、白鮭(秋鮭)、トラウトサーモン、ます、キングサーモン、銀鮭から作られますが、紅鮭の卵を使った筋子が、最も高級とされています。白鮭(秋鮭)でつくられるイクラとは異なり、卵がやや小ぶりなのが紅鮭の特徴なので、一般的な白鮭(秋鮭)やマスの卵を使った筋子に比べれば、卵はやや小さめですが、粒がしっかりしていて、まろやかで上品な味わいは、他の追随を許しません。最高級の紅鮭筋子です。
■ 商品仕様
製品名 | アラスカ州キーナイ産【極上紅サケ筋子】200g!一度食べたらやめられない |
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製品重量 | 200g |
商品の詳細・お届け方法 |
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紅鮭筋子(200g) | ||
【要冷蔵】 | ||
通年。 | ||
紅鮭筋子は冷凍保存可能です。約1ヶ月 |